食品包裝設計要考慮哪些問題

安全包裝的首要目的是保護商品，包裝設計需要考慮到安全性，包括包裝自身的安全和被包裝物品的安全。包裝設計應根據商品的性狀選定合理的容器及其他包裝材料，考慮盛裝、儲存、運輸和使用等各個環節，確保萬無一失。

方便包裝即"包"和"裝",顧名思義，就是要方便開啟使用、存放和裝卸運輸。包裝設計應以人為本，體現人性化。在上世紀80年代后期，罐頭一般都是玻璃瓶子加一個金屬蓋盛裝的，那時候蓋子不是現在這樣的羅紋可以直接擰開的，而需要用工具一點點撬開，非常不方便，這算得上是包裝設計方面的一大失誤。商品的包裝不僅要方便盛裝、儲存、運輸和銷售，還要讓消費者方便使用。

美觀隨著時代的發展，人們的審美意識越來越強，包裝設計應在實用的前提下講求欣賞性，即追求美觀。包裝物的內在形式和外在形式要求能讓消費者精神愉悅，能夠滿足人們對美的需求。現實生活里，在琳瑯滿目的商品中經常會發現某些商品能令人眼前一亮。

環保從兩個層面來實現，一是適度包裝，不浪費資源；二是材料的運用方面講究科學性，全面考慮包裝附帶的一些問題，比如對人體健康是否有副作用、包裝材料的處理或者回收再利用等，做到"綠色"包裝。 包裝設計具有多種功能，在眾多的行業中，包裝設計對商品的營銷和企業形象的塑造更是起著舉足輕重的作用。